Verger de Fruits Bio au Pays Basque

Il n’y a pas si longtemps au pays basque chaque ferme possédait un petit verger de subsistance, avec la pomme comme fruit principal.

La production de fruits à couteau en Iparralde est pour l’instant faible mais il existe une vraie demande des consommateurs pour des fruits de qualité.

Nous avons planté en janvier 2022 un verger palissé diversifié composé de pommiers, poiriers et pruniers.

Ce type de  verger demande beaucoup de soin au quotidien, un système d’irrigation  et un lieu de stockage.

Mon objectif est de commercialisé ma première récolte en 2025, et oui il faudra être patient !